La Vittoria
IL SAPORE AUTENTICO DELLA TRADIZIONE ROMANA DAL 1919
Il tuo ristorante nel cuore di roma
Aperto nel 1919 e chiamato ‘La Vittoria’, in onore della vittoria italiana nella prima guerra mondiale, il nostro ristorante è da oltre un secolo un punto di rifermento nel centro della Capitale, per la cucina romana e italiana. Il nostro obiettivo è portare in tavola l’essenza della tradizione con ricette tramandate da generazioni.
Celebra il Giubileo 2025
con noi
Approfitta della nostra posizione privilegiata e vieni ad assaporare il gusto autentico della cucina romana. Ci troviamo solo a pochi passi da San Pietro e dal Vaticano, nel cuore di Roma. Una location perfetta per chi vuole celebrare il Giubileo 2025 e, allo stesso tempo, conoscere l’essenza della tradizione romana in cucina.
Sapori romani autentici
La nostra filosofia si basa sul rispetto assoluto per la tradizione, che caratterizza ognuno dei nostri piatti. I nostri primi tradizionali, dalla pasta alla amatriciana alla cacio e pepe, passando per la carbonara, sono tutti preparati secondo la ricetta originale. Anche la nostra pizza romana sottile è preparata rispettando alla lettera la ricetta autentica, per un impasto leggero e croccante. Da noi, ogni piatto racconta la storia di Roma!
Tiramisù 'famoso'
Tra i nostri piatti ce n’è uno più famoso degli altri ed è il ‘Tiramisù di mamma’. La sua fama si deve alla nota tennista polacca Iga Świątek, che durante un viaggio a Roma ha assaggiato questo dolce e se n’è innamorata. Tornata in patria, ne ha parlato con talmente tanto entusiasmo, che da allora il nostro tiramisù è diventato un vero e proprio fenomeno in Polonia. Per i polacchi che visitano Roma il ristorante La Vittoria è ormai una tappa obbligata, dove assaggiare quello che per loro è semplicemente il famoso ‘Tiramisù di Iga Świątek’.
Antipasti
Pasta
Pizze
Dolci
